Menüs im Monat Juli

MENÜ 1

Grillbuffet „Asien trifft Europa“

Satè vom Truthahn in Teriyakimarinade
Schweinefilet im Kurkuma-Limonenmantel
Entenbrust mit Kokos-Ingwerschaum
Lachs in Folie mit Thymianbutter
Schweinenacken in Paprika-Zwiebelsalsa
Bratwurstschnecke mit Raukesenf
Kartoffelsalat, Mediterraner Nudelsalat
Chili-Reissalat, Blatt- und Rohkostsalat
Steinofenbrot und Kräuterquark

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MENÜ 2

Sellerieschaumsuppe mit Kürbiskernöl
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Entenbrust an Topinamburmus
mit glacierten  Babygemüse
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Crème brûlée mit Apfel-Minzsalat

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MENÜ 3

Kartoffelsuppe mit Steinpilzconfit
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ganzes Roastbeef an Rote Beteflan mit Sesamgnocchi
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Ananascarpaccio mit Himbeer-Limoneneis

      

Für das Grillbüffet haben wir  Sondertermine

Samstag, den    Termin folgt

Teilnehmerzahl MInimum 10 Personen / Anmeldeschluss     ...........

Findet statt bei jedem Wetter !

 Die Veranstaltung ist bereits ausgebucht.

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Es wird  pro Veranstaltung nur ein Menü zubereitet.

Bitte wählen Sie aus.

 

Wir freuen uns auf Ihre / Deine Anmeldung:
info@level-club-duesseldorf.de

 

 August     September     Oktober     November 2009