Menüs im Monat August

MENÜ 1
Tomaten-Orangencappucciono
mit Mohn-Crostini
*
Spaghetti mit Octopus und Chorizo
*
Schokoladenmousse mit Ananassalsa

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MENÜ 2
Karotten-Ingwersuppe mit Zitronengras
und Jacobsmuscheln
*
Türmchen vom Lammfilet
mit Auberginen- Friseeragout
*
Apfeltarte mit Mascarpone-Chilieis

Es wird  pro Veranstaltung nur ein Menü zubereitet.

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